La community di Craft ‘N’ Co. si prepara a un evento straordinario, un appuntamento che unisce passione per la mixology, eccellenza culinaria e un’atmosfera festosa.
Il 27 febbraio, in occasione del Carnevale, si terrà una serata speciale in una location d’eccezione: il Gelivs di Oderzo, ristorante che da anni rappresenta un punto di riferimento per l’alta cucina, guidato con maestria dallo chef Alessandro Breda.
Breda, insignito di una stella Michelin, non è solo un cuoco di talento, ma anche un mentore per le nuove generazioni. Il suo entusiasmo e la sua capacità di trasmettere esperienza lo rendono una figura iconica nel panorama gastronomico italiano. Chiunque abbia avuto il piacere di incontrarlo può confermare la sua energia contagiosa e la sua dedizione alla ristorazione di qualità.
Gelivs e la filosofia di Oderzo
Oderzo è una città ricca di storia, cultura e tradizione gastronomica. Il Gelivs incarna perfettamente questo spirito, fondendo il rispetto per le materie prime con una cucina raffinata e innovativa. Lo stesso approccio si riflette nell’attenzione ai dettagli e nella volontà di offrire esperienze sensoriali uniche, attraverso abbinamenti tra cibo e drink di altissimo livello.
A guidare la brigata del cocktail bar del Gelivs è il rinomato Lucas Kelm, bartender di fama internazionale con una carriera costruita tra Venezia, Ibiza e Barcellona. Conosciuto per il suo approccio innovativo alla mixology e per il food pairing, Kelm è un maestro nel creare cocktail che si sposano perfettamente con i piatti dello chef, regalando un’esperienza di gusto completa.
Un Carnevale Latino con un’ospite d’eccezione: Raiza Carrera
La serata del 27 febbraio sarà interamente dedicata al Carnevale Latino, con un’ambientazione vibrante e festosa. Oltre alla presenza di Lucas Kelm, l’evento vedrà come ospite speciale Raiza Carrera, una delle bartender peruviane più influenti al mondo, riconosciuta come “miglior bartender di Spagna 2023”.Attualmente
Raiza si muove in tutto il mondo con il suo progetto piú ambizioso finora: Agite Club, un’iniziativa itinerante che promuove la consulenza e il supporto a cocktail bar che vogliono distinguersi per qualità di offerta e contenuti.
Raiza ha costruito la sua carriera tra Lima e Barcellona, distinguendosi per il suo stile elegante e la sua profonda conoscenza della mixology. Recentemente protagonista di eventi internazionali, tra cui una guest presso l’Experimental Cocktail Club di Venezia, Raiza porterà al Gelivs la sua esperienza e il suo talento, creando cocktail unici ispirati ai sapori dell’America Latina.
Bes Gin: il protagonista della serata.
I due straordinari bartender presenteranno una drink list esclusiva basata sui prodotti della selezione Craft della nostra Community, con un focus particolare su Bes Gin. Questo gin, recentemente entrato nella nostra selezione, si distingue per il suo profilo aromatico complesso e la sua incredibile versatilità, perfetto per reinterpretare classici e creare nuove esperienze di gusto.
Irene Marcioni, brand ambassador di Bes Gin, sarà presente all’evento per raccontare il progetto e la filosofia di questo prodotto, spiegando come si inserisce perfettamente nella miscelazione di alto livello.
Un format unico tra cocktail e alta cucina
L’evento non sarà solo un tributo al Carnevale Latino, ma una vera e propria celebrazione della fusione tra *cocktail d’autore e cucina gourmet*. Il team del Gelius lavorerà per offrire una proposta food studiata in abbinamento ai drink di Lucas Kelm e Raiza Carrera, creando un’esperienza completa e armoniosa.
La community di Craft ‘N’ Co. è sempre alla ricerca di nuove ispirazioni e momenti di condivisione. Questo evento rappresenta solo uno dei tanti appuntamenti che organizziamo per stimolare la creatività e l’estro delle persone che rendono questa realtà così speciale.
Save the Spicy Day: vi aspettiamo a Oderzo!
Musica, atmosfera festosa e una drink list esclusiva renderanno la serata del 27 febbraio un evento imperdibile. Preparatevi a immergervi nel mondo del Carnevale Latino, brindando insieme a grandi ospiti e scoprendo nuovi sapori e abbinamenti.
Non mancate: Save the Spicy Day!
Ci vediamo a Oderzo per un brindisi speciale!
